Secuencia fisiológica de la cetosis
Mantener la nutrición baja en carbohidratos a plazo extendido puede ser un reto importante para muchas personas, especialmente una vez que pasa la emoción inicial y se vuelve en parte de la existencia habitual. Lo que al principio parece una estrategia novedosa y funcional para bajar de peso o fortalecer el equilibrio interno, pronto se enfrenta